बिना चिकनाई के सूअर की पसलियाँ कैसे बनायें

बिना चिकनाई के सूअर की पसलियां कैसे बनाएं? लोकप्रिय खाना पकाने की युक्तियों के 10 दिनों का पूर्ण विश्लेषण

पिछले 10 दिनों में, "पोर्क पसलियों को गैर-चिकना कैसे बनाया जाए" विषय ने प्रमुख सामाजिक प्लेटफार्मों और खाद्य मंचों पर गरमागरम चर्चा छेड़ दी है। इंटरनेट पर नवीनतम चर्चा डेटा को मिलाकर, हमने आपको आसानी से ताज़ा और गैर-चिकना रिब व्यंजन बनाने में मदद करने के लिए निम्नलिखित व्यावहारिक सुझाव और वैज्ञानिक तरीकों को संकलित किया है।

1. इंटरनेट पर शीर्ष 5 सबसे लोकप्रिय चिकनाई हटाने के तरीके

2. प्रमुख चरणों का विवरण

1. प्रीप्रोसेसिंग चरण

•2 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें: नवीनतम प्रायोगिक डेटा से पता चलता है कि यह वसा की मात्रा को 32% तक कम कर सकता है

•आटा सोखने की विधि: ग्रीस हटाने के प्रभाव को 40% तक बढ़ाने के लिए प्रत्येक 500 ग्राम सूअर की पसलियों के लिए 2 बड़े चम्मच आटा गूंधें।

2. खाना पकाने का चरण

3. घटक मिलान पर बड़ा डेटा

पिछले 7 दिनों में फ़ूड ऐप के खोज डेटा के अनुसार, चिकनाई दूर करने के लिए सामग्री का सबसे अच्छा संयोजन:

4. इंटरनेट सेलिब्रिटी फ़ार्मुलों का वास्तविक माप

डॉयिन को 500,000 से अधिक लाइक मिले"शून्य चिकना टेंजेरीन छिलका पोर्क पसलियाँ"विधि:

1. 500 ग्राम सूअर की पसलियाँ + 10 ग्राम कीनू के छिलके + 3 आलूबुखारे को 2 घंटे के लिए भिगो दें

2. ठंडे पानी में ब्लांच होने पर इसमें 1 चम्मच व्हाइट टी मिलाएं

3. भाप लेते समय तेल सोखने के लिए उस पर लूफै़ण रख दें।

5. विशेषज्ञ की सलाह

• चीनी पोषण सोसायटी की नवीनतम युक्ति: सूअर की पसलियों से चिकनाई हटाते समय, कैल्शियम बनाए रखने पर ध्यान दिया जाना चाहिए। इसे अम्लीय अवयवों के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है

• मिशेलिन शेफ सलाह देते हैं: तेल के तापमान को 160 डिग्री सेल्सियस से नीचे नियंत्रित करने से वसा ऑक्सीकरण को कम किया जा सकता है

6. उपकरण अनुशंसा

उपरोक्त संरचित डेटा और वैज्ञानिक तरीकों के माध्यम से, आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सबसे उपयुक्त एंटी-ग्रीसी समाधान चुन सकते हैं। आपके परिवार के स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त स्वस्थ खाना पकाने की विधि खोजने के लिए विभिन्न संयोजनों को आजमाने की सिफारिश की जाती है।